キノボリイグチ……目立つことから見付けやすいキノコ

  • 2018.01.19 Friday
  • 16:57

 

 

         どぉ〜 もぉ〜 (゚∀゚)ノ

 

いやね、このブログも何だかんだ続けているうちに11年になっちまった。

昨年は、あまり多くは書けなかったから今年はもう少し更新の間隔を短くして

いこうかな……と毎年思うんだけど、業務が忙しくなってしまうと、ついつい

新を疎かにしちゃうんだよね。

 

昨日は久々に更新したんだけど、今日も時間に空きが出来たので更新しようか

ぁ〜なんて思って帰って来た。

 

まあ、明日の土曜はともかく明後日の休日も出動しなくてはならないから今のう

ちにってな感じで。

 

最近気付いたんだけどさ、右側にあるAmazonの広告がね、カテゴリーにある

培記録のページを読み返すと接種済みのホダ木や菌床の広告が出ているんだよね。

へぇ〜なるほどね……って思わず微笑んでしまった(笑)

 

普通にキノコの採取記事を書いた記事には、なんだか記事とは全く関係無いモノ

が掲載されていて何の関係でコレなの?ってちと考えたりして楽しんでいたりね。

クリタケに記事には栗の広告だった(笑)

 

 

さて、今回はキノボリイグチについての感想文などを簡単に書いてみたいと思う。

 

キノボリイグチってのは、まさしくこれ↓名前の通りの生態。

 

 

 

 

一番上のモノで赤松の根元から約50cmも登ったところで発生している

んだよね。遠くからでもよく目立つんだよ。

 

 

なんだか、毎回わざわざフォトショで画像を加工しているんだけど、この

ブログに貼るとかなり汚くなっちまうんだよな……

折角綺麗に写して来たのに台無しだよ。

 

 

で、キノボリイグチ。

傘には滑りが生じていて、かなり粘っこいんだよね。

ただ、ぱっと遠くから見た感じがハナイグチの艶に似ているんだけど、傘表面

の色彩に統一感が無い。ささくれている様にも感じるし、亀裂が入ったシイタケ

の模様にも感じたり……所謂「松笠」っていうのかね?

 

こんな感じ↓まだ頭髪に未練が残るオッサンの頭みたいだよな(失礼w)

 

 

これでいて、結構滑りが強い。

 

で、ハナイグチの傘はこんな感じ↓完全に毛髪を諦めてスキンヘッドにした(笑)

 

 

まあ、ハナイグチの方が撮影の関係上、光り輝いてしまっているが(笑)

 

やはり、キノボリイグチを特筆するとしたら、どうしても木に登っている

面白いイグチって事なんだよね。

このキノコを見付けるのは容易くて、あればその周囲で数が揃うんだよ。

あればだよ。あれば。

 

まあ、余談だけど、わし等がキノボリイグチを見付けた所ってさ……

 

高級別荘地をコソコソと抜けた先がショボイ林道になっちまうんだけど、

手前の別荘地のメインストリートで路駐すると、どこかで見られているんだ

よな……と言うより短い間隔でどこかに防犯カメラが設置されて居ると思う

んだよね。

 

いや、あまりにも低級で貧乏そうな国産マシンが停まっていて目立ってしまっ

たのかもしれないけどなー(苦笑)

 

路駐して景色や渓を見ているだけで、別荘管理会社のマシンが来るからね。

ここの別荘地の管理会社は、わし等の傍までは来るが声を掛けてきて牽制し

たりはしてこない。

しかし、如何にも何かを調査するふりをして、わしらの素性を確認している

のが判る。

 

で、わし等も気分が悪くならないうちに立ち去るようにはしているが、まあ

追っ払うのが目的でやって来るんだろうね。何も盗りゃしないんだけどね。

 

ハナイグチも当たればまとめて採れる

 

 

宿近の有名な山では、ある秋から急に露骨に追い出しに掛かって来るようにな

て、こちらとしては( ゚Д゚)ポカーンとするしか無かったことがある。

……誰でも通る昔からある山道なんだけど、リゾート開発会社が山を買うと

ち止まることさえ許されないんだよ。キノコの写真を撮ることさえ許されなか

った事があった。

なので、ここ数年は管理会社の管轄外まで一気に通り抜ける様にしている。

 

数年前は、別荘の住民らしき社会不適合そうな人種にも絡まれているしね(笑)

 

こう言った事が気になる人は、悪い事は言わないから別荘地を通り抜けるのは

避けた方が無難です。キノコ、山菜、渓流釣り解禁中は管理会社もピリピリして

いると思うからね。

 

で、また話は戻ってキノボリイグチ。

 

未舗装の林道(山作業&登山用路)を走っていても見つかりそうなキノコでさ。

地ベタの藪の中から発生しているわけではなく、全てがよじ登っているんだから

収獲は本当に容易くて、わざわざ「ここにいるから採りに( ゚Д゚)コイ∂゙」「はい

はいヽ(´∀`)/ ♪」ってな感じで結構楽しませて貰った。

 

また、傘裏のイグチ独特スポンジもハナイグチと比較すると粗い。

そして柄の色は地味である。画像の個体は傘も欠けていれば傘裏の粘膜

も切れているのでよく解る。

 

 

 

ハナイグチの場合、緻密で美しい傘裏である。

柄も色鮮やか。

 

 

 

こちらは、地ベタに自生する。赤と黄の調和が美しい。

 

しかも信濃の人気キノコ。

競争倍率も高く数を揃えるのが難しいが、場所に当たれば多めに収獲出来る

事もある。

しかし近年、観光客や都会からキノコ狩りに来る人の間で憶えられてしまい

人気急上昇らしく、絶対数は少なくなっているようである。

 

 

さて、今度は調理後の画像。

 

 

右側の黄色いのがハナイグチ。

で、左側の見臭いのがキノボリイグチ。

上段の柄が白いのはヌメリイグチだと思う(笑)

 

やはり調理しても見た目はハナイグチの方が美しい。

しかし、味の方は、この茹でこぼした状態で、しょう油のみで食べると

キノボリイグチは美味かった。優秀な食菌だと思った。

 

が、はっきり言ってハナイグチは毎年喰っていて食傷気味でもある……

 

 

 

 

 

まあ、キノボリイグチ……

それほど大量に収獲出来ないところが良いのかもしれない。

 

まあ、最近、人気イグチの系統はどれも似たり寄ったりという食傷気味に

なっているのは言うまでもない……

 

 

チャナメもなー……

 

 

 

 

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コメント
書き忘れたです。
今年もよろしゅうに……m(__)m。
ここをクリックしますと……って→書いてあるところの上になにもでない。なにもないところをクリックしても反応なし。ブラウザはfirefox。なんでやろ?
  • 山姥
  • 2018/01/21 10:48 AM
今年も宜しくお願いします。

バナーが出ていないって事ですか?
今のところ、普通にこっちでは貼られて
いますけど……

わしもこのブログは必ずfirefoxを使って
見たり書いたりしてますけど、今のところ
何も問題はありません。
さっき、無反応の時間帯がありましたけど。

最新版で快速ブラウザ(firefox比?)になった
所為で、何かの不具合でも生じているのかもですが……


  • きのこ堂  ちば!
  • 2018/01/21 6:55 PM
バナーが表示されない原因がわかりました。
uBlockというアドオンを使っているせいでした。
オフにすれば、自然科学というバナーが出現しました。
失礼しましたm(__)m。

  • 山姥
  • 2018/01/22 11:20 AM
山姥様

解決出来てよかたっです。
当然、ポチっとしてくれたんですよね?(笑)
  • きのこ堂  ちば!
  • 2018/01/22 11:29 AM
ポチしたかどうか忘れたので、いまポチしてきました。9位でしたぞ! すごい!
  • 山姥
  • 2018/01/22 10:29 PM
有り難うございました。

1ポチで結構上位に行くんですよ。
数日間、ポチを忘れていると、遙か彼方に
追いやられます。

ということで1ポチは、かなりデカイです(笑)
  • きのこ堂  ちば!
  • 2018/01/23 8:43 AM
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