ヌメリスギタケ……ツチスギタケ……ドロスギタケ(笑)

  • 2016.10.10 Monday
  • 21:25

   

 

     まいどぉ〜 (゚∀゚)ノ

 

 

またしても信濃の国で、わざわざ地元でも収獲が出来る様な近縁種の
キノコをを採取してしまった。

 

 

しかも、栽培出来るキノコだぜ……

 

 

まあ、何年も喰っていないし、美味いのが解っているので
自然界で見付けちゃったら収獲しちゃうよ。

 

 

 

 

まあ、今回はヌメリスギタケの話なんだけどね。

 

このキノコって種菌が販売されていて比較的栽培がし易い
キノコなんだよね。

 

わしも何回か栽培したことがあってね。
原木はコナラを使用するんだわ。

しかし、天然モノというと近所では収獲出来なかった。


収獲出来るモノは近縁種でヌメリスギタケモドキというキノコで、
こちらは本来のヌメリスギタケと比較してヌメリが幾分少ないよう
な気がした。

 

今回もハナガサタケ同様に車で移動する際に樹木の少々高い
所に発生している成菌を発見。

 

 

既に虫が住民化している……


 

 

で、山の中だから他の自動車が来ることもないので、そのまま
バックで戻る。

で、撮影をしまくってから収獲……ってところで、下を見ると
今までに見たことがない程の大きなヌメリスギタケが自生して
いるんだよね。

 

 

 

 

 

 

下に折れた枝が結構太くて菌糸が完全に満延して天然ホダ化し
ているんだろうね。

 

だけど、人間が管理出来るわけでは無いので発生し始めたキノコ
は外部からの阻害が無ければどんどん成長し大きくなっていく。

 

 

 

財布の中の唯一の「虎の子・諭吉」w

 

 

当然、天然ホダ木の寿命は縮まる。


先日、スギヒラタケの記事でも書いた様に来年にはこの原木から
のヌメリスギタケの発生は無いかもしれない。

天然腐朽菌との出会いは正に一期一会である。


収獲したら、全てのキノコを美味しく頂こうと思うようにはしているが、
やはり、あまり多く収獲出来ても喰い飽きてしまふ。
かと言って、メジャーでは無いキノコは他人様に譲るべきではないし。

 

相手が偶然にも酒の飲み過ぎや食い過ぎで腹を壊した場合、折角、
好意で貴重なキノコを譲って「キノコに中った」と思われても割に
合わないからだ(笑)

 

大体、中るヤツって「知人から貰った」「露店で買った」「直販所で

買った」ってのが常套句だ。

はっきり言って、他人への感謝が無い証拠であるとも取れるけど、どう?

 

やってもらって文句を言うヤツってこの世には結構多いのには閉口
しているよ。いるだろ?そんなヤツって。

 

自分で収獲してくりゃ、中っても保健所に報告はしない。

「自己責任」をキモに命じて採取しているからだ。

 

 

 

 

 

 

で、上画像のツチスギタケ……ヌメリスギタケとよく似ている。

結構そこら辺に自生していて美味そうなんだけど、図鑑とかでは

普通に毒キノコ扱いされているのだ。


これは、さすがにここでは誰も収獲しないとみえて、足の踏み場がない

くらい発生している。

 

 

 

 

 

 

見た目は美味しいヌメリスギタケとそっくりなんだけどなー

でだ……このツチスギタケをネットで調べるといろんな情報が出て
来るんだよね。

古い図鑑では喰えるって記載してあるが、最近では毒扱いになった
とか……
まあ、中毒例もあるから、なんとも言えん。

 

それをさ……我が家の真性キノコハンターが、今朝一番で大量に
収獲して来ちゃってさ……

収獲した後の見た目は、正に「ドロスギタケ」って感じ(苦笑)

掃除したのは、わしだよ、わし!!

 

今夜、これから喰うんだけど、さて、わしの身体にどんな反応が出る
んだか……

 

 


自然科学 - 科学ブログ村 ←ちょっとだけ、刺激してぇ〜ん(笑)

 

コメント
凄いお賽銭!

キノコヌシ様の多大なご利益がありそうw

(-人-) ナム〜
  • まねき屋
  • 2016/10/11 12:03 AM
我が家に、その賽銭を持って来ちゃったヤツがいまして……w

多大なるバチが中らねば良いのですが……

って、よく何処から抜いて来たかわかりましたねw
  • きのこ堂  ちば!
  • 2016/10/11 4:32 AM
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