ホダ場の四季が一変する時……
- 2010.09.25 Saturday
- 20:41
どぉ〜
もぉ〜 (゚∀゚)ノ
今回は、ホダ場の四季を思い出すように画像とともに書いておこうかと思い立ったのですが……
きのこ堂がここ数ヶ月日記を更新しなかった事には理由があります。
順を追って書くと、きのこ堂の「ホダ場」ってのは、小さな会社経営の傍らに趣味として利用してきました。
会社を経営するにあたり、商売上最低限、どうしても「倉庫」という建物が必要となるわけです。
まあ、こんな所です
そこで、知人から倉庫用の敷地を借地しておりました。
この地主さんは先祖代々から引き継いで来たこの遊ばせている「地目山林」にただ税金を毎年長年支払っていたわけです。
そこを借りて倉庫を建設しました。
倉庫建物は当然、我が社で建てたので我が社の所有物であります。
春の光景
当社で少しお借りした山林の状態は、わしの考えから、極力自然を残した状態で使用することにしました。
もちろん、契約書も交わし、賃貸料も滞りなく支払っていました。
地主さんは「何でも建てて良い」と仰ったので、それを信じて自らの手で最低限必要な伐採、整地をして倉庫を建て、業務に励んで来ました。
秋の光景
その際、伐採した雑木類をそのまま放置というのも勿体ないですし、何か利用できないか?と思って始めたのが原木キノコ栽培の始まりでした。
この試みに地主さんにも賛同していただき、わしと一緒に原木栽培をするまでに至りました。
「どうせ遊ばせている土地だ。必要な原木は好きなだけ伐採して使えば良い」とまで仰って貰いましたが、まさかそこまではね……
確かに、わしが住む関東での原木キノコ栽培は常に原木不足、ホダ場不足が悩みの種であります。
原木キノコ栽培を開始して10数年……当然、原木不足という壁にぶつかるわけです。
最終的には原木不足で関東北部の林業組合に予約注文を行って購入するという行動までしました。
厳冬期の培養の様子
そして、その年の接種&培養完了後……まさか?の倉庫&ホダ場撤去要求が地主さんから通達されるとは夢にも思わなかったわけです……
関東だって雪は降る……
疲れたからここまで……つずく……な、たぶん。
本編のキノコ栽培記・きのこ堂本舗 へもどうぞ
今回は、ホダ場の四季を思い出すように画像とともに書いておこうかと思い立ったのですが……
きのこ堂がここ数ヶ月日記を更新しなかった事には理由があります。
順を追って書くと、きのこ堂の「ホダ場」ってのは、小さな会社経営の傍らに趣味として利用してきました。
会社を経営するにあたり、商売上最低限、どうしても「倉庫」という建物が必要となるわけです。
まあ、こんな所です
そこで、知人から倉庫用の敷地を借地しておりました。
この地主さんは先祖代々から引き継いで来たこの遊ばせている「地目山林」にただ税金を毎年長年支払っていたわけです。
そこを借りて倉庫を建設しました。
倉庫建物は当然、我が社で建てたので我が社の所有物であります。
春の光景
当社で少しお借りした山林の状態は、わしの考えから、極力自然を残した状態で使用することにしました。
もちろん、契約書も交わし、賃貸料も滞りなく支払っていました。
地主さんは「何でも建てて良い」と仰ったので、それを信じて自らの手で最低限必要な伐採、整地をして倉庫を建て、業務に励んで来ました。
秋の光景
その際、伐採した雑木類をそのまま放置というのも勿体ないですし、何か利用できないか?と思って始めたのが原木キノコ栽培の始まりでした。
この試みに地主さんにも賛同していただき、わしと一緒に原木栽培をするまでに至りました。
「どうせ遊ばせている土地だ。必要な原木は好きなだけ伐採して使えば良い」とまで仰って貰いましたが、まさかそこまではね……
確かに、わしが住む関東での原木キノコ栽培は常に原木不足、ホダ場不足が悩みの種であります。
原木キノコ栽培を開始して10数年……当然、原木不足という壁にぶつかるわけです。
最終的には原木不足で関東北部の林業組合に予約注文を行って購入するという行動までしました。
厳冬期の培養の様子
そして、その年の接種&培養完了後……まさか?の倉庫&ホダ場撤去要求が地主さんから通達されるとは夢にも思わなかったわけです……
関東だって雪は降る……
疲れたからここまで……つずく……な、たぶん。
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